2016年11月20日 星期日

【AfternoonTea愛分享講座│耶誕歡聚料理課程教學】

每年聖誕佳節都是親朋好友聚會的好日子,今年除了到AfternoonTea用餐外,還可把Afternoon Tea經典料理小撇步帶回家喔,AfternoonTea與曾任職喜來登大飯店主廚『林勃攸 主廚』,這次要為大家帶來經典耶誕歡聚料理課程。
主題❶ 暢遊英倫風情料理《愛爾蘭紅酒起士燉牛肉+莓果英式麵包布丁》。
主題❷ 法式聖誕餐桌料理《法式燻鴨可蕾特拼盤+橙汁酒香法式薄餅》。
親手料理一道道美味佳餚,家人、朋友團聚在一起的歡慶派對,將氣氛點綴的熱鬧精彩,互相分享喜悅及與愛的歡笑時刻,每個美麗笑顏都將拼湊成最完美的Merry Xmas。



講          師:林勃攸 主廚
課程內容與方式:
。以主廚示範教學為主。
。食材依當令時節調整
。部分料理步驟學員可一起動手做。

課程主題、場次與費用:
主題❶ 暢遊英倫風情料理│1,080元
費用包含:愛爾蘭紅酒起士燉牛肉、莓果英式麵包布丁、湯品、飲品、飲料各一。
場次A。11/29【台北時代】18:30 /約120mins (18:10報到)
場次B。11/30【微風本館】14:00 /約120mins (13:40報到)
場次C。12/14【桃園三越】18:00/約120mins (17:40報到)
主題❷ 法式聖誕餐桌料理│1,680元
費用包含:法式燻鴨可蕾特拼盤、迷你甜薄餅、迷你印奶果凍、湯品、飲品、飲料各一、迷你蛋糕2個及Afternoon Tea 經典盤一個。
場次D。12/6 【台中遠百】12:00 /約120mins (11:40報到)
場次E。12/13【新竹巨城】12:00 /約120mins (11:40報到)

報名與活動資訊https://goo.gl/FxnmiH
#AfternoonTea #統一午茶風光 #生活講座 #isharing #愛Sharing
【其他活動講座資訊】https://goo.gl/0BbrFj
各門市地點與電話詳情https://goo.gl/N1pvW3

【林勃攸 主廚】
曾任亞都麗緻巴賽麗廳、喜來登大飯店、西華大飯店副主廚、新竹煙波大飯店主廚,現為明新科技大學旅館事業管理系助理教授。。


使用線上預付訂位可優先錄取
使用線上訂位表單》點選連結》選擇門市》選擇日期》選擇人數》選擇講座時間》預付訂金》報名完成。報名連結→http://goo.gl/UUBw5i

★使用線上訂位預付,每位限抵一份報名費。
★參與講座主題❶ 暢遊英倫風情料理,可用88折加購任一土鍋商品。
★參與講座者享活動當日餐廳用餐9折、生活雜貨9折與紅茶體驗券乙張
(當日出示課程發票即享優惠)
★若報名講座活動,連續未報到三次以上者,未來皆以候補資格參與。
★報名費用以人次計算,六歲小朋友以下除外。
★實品以現場為主,圖片僅供參考。

【土鍋介紹】
★適合洋風的自然感白土鍋 - 白土鍋很適合煮番茄鍋和泡菜鍋等鮮豔色彩的鍋物料理。耐熱土製成的飯碗可以作為丼飯或是焗烤飯。
★襯托出和風食材的黑IH土鍋 -如果偏好高湯熬煮的和風鍋,那麼推薦使用黑土鍋。可以搭配菇類、白菜和牛蒡等秋冬食材,更能襯托出食材的色調。

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